Самый зимний напиток

[Barbos]

Без сомнения это глинтвейн

Можно купить в бутылях, а можно и самому приготовить, простой рецептик:

Основа глинтвейна это красное вино. Возьмите бутылочку, можно дешёвого.

Вино нагреваем в посуде с крышкой не доводя до кипения.

Чтобы у вас получился первосортный глинтвейн, ложим в кастрюлю с вином специи:

1 - 2 анисовых звёздочки
обязательно ложим гвоздику 4-5 штучек
сахарим основательно но по вкусу, поэтому вино дорогое толку не принесёт
добавьте корицы палочку или две, можно и без
для тех кого не торкает, плесните малость рома, смотрите только что бы рома не получилось больше всего...

Принимать внутрь, горячим, лучше всего на морозе когда от кружки парит...

И ещё: нарежте апельсины шайбами и положите поверх или на край стакана, кто как хочет. Пейте на здоровье!

[Snk]

надо себя побаловать у нас в магазе продаются спец. мешочки с пряностями для глинтвейна... куплю винишко вылью в кастрюльку высыплю ингридиенты, подогрею а потом на пофиг флудить и выпивать

[ARTSLASHMAIN]

Глинтвейн, как оказалось, иногда называют «калёное вино» и это название полностью отражает его суть.

Что же это? (для тех, кто ещё не знает)
Глинтвейн - это разогретое до 70-80 градусов красное сухое вино с добавлением специй.

Этот продукт ну просто замечательно идёт во время зимних прогулок на свежем воздухе или когда дома прохладно и хочется согреться чем-нибудь вкусненьким, но не чаем.

Но зимой на улице, из термоса - вне конкуренции. Кстати, термос ещё две-три недели сохраняет обалденный неповторимый аромат этого продукта и даже залитый в него простой чай приобретает новый божественный вкус.

Многократными экспериментами было достоверно установлено:
Не надо использовать для глинтвейна дорогие сорта вин - результат будет практически неотличим для «Верхотурской таможни» (45 руб.) и какого-нибудь дорогущего французского «Мерло» по 400 рублей за бутылку.


Для приготовления глинтвейна используется красное сухое или полусухое вино.
Для бутылки 0,7 л нало будет:
- 6-8 штук гвоздики (не цветов, а специй);
- 1/2 чайной ложки молотой корицы;
- пакетик ванилина (по-моему, в пакетике 3 грамма).
Ванилин не обязателен, но гвоздика и корица - конкретно необходимы.
Вообще, если попроще, в магазинах часто продаются готовые пакетики со смесями для глинтвейна

Вино из бутылки перелить в кастрюлю, добавить сахар (6-8 ложек; по сладости - как в чай), сразу уложить все специи и нагревать на среднем огне примерно до 80 градусов. Закрыть крышкой, чтобы не улетел алкоголь и не доводить до кипения.

При хорошем раскладе следует подкрепить рюмочкой-другой коньяку, ведь как ни старайся, спирт всё же улетучивается.

Подаётся горячим, большими кружками с толстыми стенками, чтобы не остывал.

Приятного глинтвейнопития!

[AltF4]

а лучше использовать всетаки полусладкое вино... я вот беру, к примеру, болгарские вина...
насчет корицы тоже надо отметить, что мельченную брать не стоит! сходите на рынок... у чурок обычно бывает корица в виде соломки...
также я добавляю сюда бодьян, если его нет, подойдет мускатный орех... и обязательно надо чернослив! будет просто супер... вам понравится, обещаю...
кстати, еще и вставляет неплохо... )

[_Nova]

Самый зимний напиток И вообще пейте водку!

[persss]

ненавижу вино и глинтвейн

[микишь]

самый зимний напиток - тосол!