Негр в пене

[Barbos]

Негр в пене

Шикарная возможность утилизировать засахаренное или даже забродившее варенье!



Понадобится:

1 стакан варенья (черная смородина, малина...), можно засахаренное и даже забродившее варенье
1/2 стакана молока
2 яйца
1 стакан сахара

1 ст. ложка соды (погасить)
2 стакана муки

Крем

300 гр жирной сметаны (30 %)
1 стакан сахара

Приготовление:

Взять любое варенье, лучше такое, которое даст темный цвет (смородина, малина...), молоко, сахар, яйца. Все смешать, добавить гашеную соду. Если варенье подкисшее, то просто высыпать соду в варенье, она сама погасится.

Смешать все ингредиенты, замесить тесто, оно по консистенции похоже на сметану.

Вылить тесто в смазанную маслом форму, диамером 24 см. Поставить в разогретую до 200 С духовку, минут через 20 убавить температуру до 150 С. Оставить ещё минут на 30-35. Готовность проверять деревянной палочкой.

Остудить торт и разрезать на 2-3 части. Смазать кремом.

Крем:

Взбитая сметана с сахаром. Сахар лучше перемолоть в кофемолке, с пудрой лучше взбивается (или купить готовую).

Приятного аппетита!

[Modest]

А я по названию подумал, почему-то про порно

[УРБАНИЗАЦИЯ]

А по внешнему виду, совсем не негра напоминает, а продукт его жизнедеятельности ...

Надо было назвать кал в пене!

З.Ы. это все дико не фкусно! Я только теперь это поняла! Гораздо вкуснее бочковые соленые огурцы!!!

[Barbos]

я от ваших камментов )(уею, мадам